Kreatywny kucharz dziś- dobry szef jutro
18 Maj 2019

Kreatywny kucharz dziś- dobry szef jutro

W dniach 12-13.05.2019 uczniowie z kierunku TŻiUG uczestniczyli w kursie „Kreatywny kucharz dziś- dobry szef jutro”. Kurs obejmował zarządzanie pracownikami i podstawy negocjacji, przygotowanie ofert okolicznościowych, kart dań, podstawy gospodarki magazynowej, przygotowywanie receptur dań i potraw.

 


projekt